Souvent délaissée au profit des épinards, la blette n'en reste pas moins excellente. Ses deux parties, côte et feuille, se consomment....

Le butternut est une sous-espèce de courge, appelée ainsi à cause de sa texture et de son goût. Bien que peu connue, elle permet de...

On se retrouve aujourd'hui pour un dessert plus que classique, la compote de pomme. Très facile à préparer, elle est bien sera bien plus...

Pour 4 personnes: Ingrédients: 1 chou vert 1 poignée de noix de cajou 1 gros oignon ou 2 moyens 3 carottes 200g de pâtes (environ) huile...

Si vous n'avez pas de quoi râper vos carottes, ou que vous voulez simplement découvrir une nouvelle manière de les préparer, le BDD vous...

Ajouter la purée de courge et les épices. Faire revenir une petite dizaine de minutes. Ajuster l'assaisonnement ci-nécessaire.ur vider...

Avec sa forme atypique, il est souvent difficile de savoir quoi faire avec un butternut. Le BDD revient aujourd'hui avec une recette...